Cristina Cravero fue invitada por la familia Cavallo a su planta de embutidos
Invirtieron mas 1 millón de dólares y tienen programada su apertura para el mes de marzo. Este proyecto familiar dará trabajo a 20 empleados.
En el día de ayer, la intendenta Cristina Cravero fue invitada por la familia Cavallo. Juan Cavallo y sus hijos Fernando y Martin mostraron el avance de la planta de despostado y fabricación de embutidos que realizan en la localidad de Río Primero.
Con una inversión propia de más de 1 millón de dólares y tienen programada su apertura para el mes de marzo. Este proyecto familiar dará trabajo a 20 empleados.
Juan comentó que empezó como empleado de una panadería, con viajes en moto para conseguir trabajo. Fue heladero, productor de campo, negociante y muchísimos oficios más.
También se ve un ejemplo de la producción integral, generando desde la materia prima hasta la producción final, apostando a la economía familiar y regional dándole trabajo de forma directa a más de 100 empleados.
