La Fiesta Nacional de la Dulce Ciudad del País tuvo su primer concurso de cookies y generó 500 millones de pesos
La ganadora del certamen se llama Lara Fassino y es de Balnearia. Su cookie tenía roquefort, pera y chocolate blanco.
El 13 y 14 de febrero se vivió la Fiesta Nacional “Arroyito, la Dulce Ciudad del País”, con tres noches exitosas.
Con más de 17 mil personas visitaron las Costas del Xanaes, se vivió el evento con alegría, gran convocatoria de vecinos y visitantes, reflejando la identidad que caracteriza a la ciudad Capital Nacional de la Dulzura.
Los presentes disfrutaron de los artistas en el escenario principal, con el cierre de Damián Córdoba que hizo bailar a todos los presentes.
Durante las dos jornadas, además de espectáculos musicales, también se vivió el Mercado de Productos Dulces, clases magistrales, espacios recreativos, parque de juegos y una oferta gastronómica de las más variada.
Además, se llevó a cabo el Primer Concurso Nacional de Cookies, donde se eligió la mejor galleta del país.
Fue posible gracias al trabajo articulado entre las distintas áreas municipales, las instituciones locales, emprendedores, empresas, artistas y todo el equipo organizador.
El evento posicionó a Arroyito como un punto turístico en la región, generando un fuerte movimiento económico, fortaleciendo el comercio local y promoviendo el encuentro de las familias.
Generó más de 500 millones de pesos en el movimiento económico local durante el fin de semana XXL.
Según informó el municipio, los números fueron los siguientes:
→ Más de 80 emprendedores, comercios y pymes trabajando y ofreciendo sus productos.
→ Más de 200 personas generando mano de obra directa e indirecta.
→ Más de 100 agentes municipales de todas las áreas convocados para garantizar el éxito de esta cuarta edición.
→ Más de 80 sponsors acompañando, junto al Gobierno de la Provincia, Agencia Córdoba Turismo y Fundación Banco de la Provincia de Córdoba.
→ Más de 100 artistas entre músicos, cantantes y bailarines en distintos escenarios.
→ Más de 16 mil personas se sumaron a la transmisión en vivo del Streaming de “La Dulce”.
→ Cuatro instituciones locales generaron ingresos a través de los estacionamientos.
→ 99% de ocupación hotelera, derivando visitantes a localidades vecinas, con restaurantes, estaciones de servicio, bares, kioscos y despensas trabajando al máximo de su capacidad.
→ El 100 % de la organización, logística, infraestructura y técnica fue realizada con proveedores locales, garantizando que la inversión vuelva directamente a la economía arroyitense.
→ Evento sustentable, con fuerte compromiso ambiental.
De manera extraoficial y no definitiva, desde la organización se informó que la recaudación final a dividirse entre las instituciones superaría los 5 millones de pesos.
El municipio lo definió como una política concreta de desarrollo. Inversión que quedó en la ciudad, economía en movimiento y consolidación de Arroyito como destino turístico del interior provincial.
Concurso Nacional de Cookies
Con 39 participantes, representando 5 provincias y más de 20 ciudades del país, participaron de la novedosa propuesta, consolidando una de las competencias gastronómicas con mayor respaldo económico del interior argentino.
Fueron 7 jurados especializados los encargados de elegir a la mejor cookie.
Todo el proceso de fiscalización y evaluación estuvo a cargo de la Escuela Integral Gastronómica Celia.
Fue un certamen transparente, evaluado con criterios profesionales y estándares de excelencia en cada instancia del concurso.
Celia afirmó que es muy interesante tener tantos participantes en la primera edición del certamen.
A su vez, expresó: “Yo creo que el premio más grande, ¿sabes cuál es? El haber participado y haber conseguido esto”.
“Participar en concursos es lo más lindo que hay. Conoces un montón de gente que opina igual que vos. Conoces distintos sabores, distintos gustos, distintas formas, distintas recetas. O sea, aprendes un montón en los concursos”, agregó.
“Arroyito es la primera ciudad que ha hecho en la Argentina el campeonato de cookie. Esto es historia”, finalizó.
Los resultados oficiales son:
→ Mejor Cookie del País: María Lara Fassina – Balnearia
→ Mejor Cookie Clásica: Brenda Escalante Betti – Córdoba Capital
→ Mejor Cookie Gourmet: María Lara Fassina – Balnearia
→ Mejor Cookie Saludable: Juliana Bustos Artero – Arroyito
→ Mención Más Creativa: María Lara Fassina – Balnearia
→ Mención Mejor Presentación: Soledad Rojas – Santiago del Estero (residente en Arroyito)
→ Mención Mejor Textura: Yusliana Yaminey Zambrano Silva – Venezuela (residente en Arroyito)
La pastelera María Lara Fassina se consagró con el Delantal de Oro y el máximo reconocimiento, convirtiéndose en la creadora de la Mejor Cookie del País en la primera edición.
Su galleta no fue dulce, entonces incorporó roquefort a una receta que ella ya tenía, que era de pera y chocolate blanco: “A todos les encantó y bueno, fui por ahí”.
El premio a sus ganadores sumó más de 2 millones de pesos, sumando vouchers y órdenes de compra otorgadas por anunciantes oficiales.
Las palabras de Gustavo Benedetti
El intendente en su discurso afirmó: “Lo que vivimos en esta nueva edición de la Fiesta Dulce fue histórico”.
“No solamente por la convocatoria y por lo que significó para la cultura y la identidad de Arroyito, sino por lo que hoy se ve reflejado con claridad en las cifras de impacto económico y turístico”, agregó.
Desde la gestión tienen la convicción de que Arroyito debe seguir apostando y potenciando su capital, siguiendo el rumbo de consolidarse como lugar turístico y cultural.
“La Fiesta Nacional es parte de una política de desarrollo que genera trabajo, movimiento económico y orgullo para nuestra comunidad”, sostuvo.
Expresó que detrás de cada cifra, hay mucho trabajo, compromiso, esfuerzo y un objetivo en común: “Seguir potenciando a nuestra ciudad y promocionándola como un destino que tenga múltiples atractivos para ser elegido y visitado”.
En diálogo con Difusión Noticias y medios de la región, Benedetti fue consultado por el futuro político, posible conformación con Prunotto y acompañamiento a Llaryora:
“Desde el minuto cero que arrancó Martín con esta propuesta del cordobesismo, de una parte del radicalismo, nosotros en su momento planteamos la alternativa de no ir acompañando a un candidato no radical a la gobernación”.
Agregó: “Miryam tuvo la posibilidad de ser la vicegobernadora radical dentro de un esquema del cordobesismo. Y bueno, creemos que es lo que Córdoba debe seguir sosteniendo y apostando”.
Expresó que el gobernador apuesta a una Córdoba distinta, incluso desafiando cuestiones que en otro lado han dejado de existir o que no se han animado a apostar al turismo y eventos.
“Por ahí los que cuestionan los eventos terminan siendo primeros actores, siendo parte porque cuando uno viene a Córdoba o viene a los lugares de Córdoba, a los eventos de Córdoba, contagian”, sostuvo.
Enalteció a Arroyito, describiendola no solo como la ciudad más dulce sino también como una localidad agrícola, ganadera, emprendedora y ahora también turística de la mano de sus atractivos culturales y gastronomicos.
“Y gobierne quien gobierne, deben ser políticas de Estado de cada uno de los pueblos y los recursos que siempre terminan llegando desde lo privado cada vez más”, afirmó.
Las palabras de Myriam Prunotto
La vicegobernadora de Córdoba visitó la ciudad y participó de la fiesta en su noche inaugural.
Durante la misma, entregó un aporte de $9.400.000 millones de pesos en apoyo al evento que se consolidó en la agenda turística provincial y nacional.
Al subir al escenario junto al mandatario local, expresó su cariño a la ciudad y afirmó que Arroyito además de ser una ciudad dulce, es una ciudad de gran corazón.
“Para nosotros, junto a nuestro gobernador Martín Llaryora, es importante que estos festivales se llevan adelante con un gran esfuerzo que hace el municipio, los privados, pero sobre todo porque estamos convencidos, y lo tenemos además a través de los números, de que genera fuentes de trabajo, que mueve las economías regionales”, sostuvo.
Agregó: “Lo único que no va a suplir la inteligencia artificial justamente es esto, tiene que ver con el arte, la cultura y con el turismo”.
Felicitó el trabajo que realiza Benedetti junto a su equipo de gestión, haciendo hincapié en la labor de convertir a la ciudad en un punto turístico con la costanera, el río y los eventos.
En diálogo con Difusión Noticias, la mandataria definió a la Fiesta Nacional como un festival de primer nivel.
“Ver el escenario nomás, te das cuenta lo que se proyecta, a dónde va a llegar y lo que va a ser esta noche maravillosa y las próximas dos noches que quedan”, afirmó.
Agregó: “Así que yo felicitarlo a Gustavo, a toda la muni, todo el trabajo que se lleva adelante, a los privados que acompañan, a los sponsors, porque esto se hace entre todos y por eso realmente podemos decir que es un éxito”.
“Ni hablar que cuando vos te parás sobre ese escenario y ves toda la gente sentada en su reposera y todo el espacio gastronómico armado alrededor, es una maravilla”, cerró el tema.
Por otro lado, elogió nuevamente a Benedetti por el trabajo mano a mano con el gobierno provincial para transformar la ciudad.
También habló sobre su viaje a Buenos Aires, donde gestionó que la Fiesta Nacional y la localidad anfitriona sean incluida dentro de la agenda nacional.
“Nosotros estamos convencidos con el gobernador que son de las cosas que no va a reemplazar la inteligencia artificial y que da mano de obra a más de 760.000 personas de manera directa, todo lo que tiene que ver con turismo, con eventos, con congresos” dijo.
Agregó: “No nos podemos quedar afuera de eso”.
Manifestó que la provincia de Córdoba es hermosa de este a oeste y de norte a sur: “Tenemos que explotar lo que tiene estas riquezas que son naturales”.
“Los eventos que se puedan hacer hoy al lado de esta costanera maravillosa, que ha logrado Gustavo junto a su equipo llevar adelante con unos locales gastronómicos que son la verdad que maravillosos” dijo e invitó a todos a visitar el territorio.