Villa Carlos Paz: una escuela pasó de entregar módulos a servir comida caliente
La nueva cocina del IPEM 190 beneficiará a 396 estudiantes con alimentación diaria elaborada en el lugar.
Se puso en marcha el servicio de cocina en la Escuela IPEM N.° 190 Pedro Carande Carro, de Villa Carlos Paz, el Programa de Asistencia Integral de Córdoba.
La institución ya formaba parte del PAICor y brindaba asistencia alimentaria mediante la entrega de módulos.
Ahora, con la habilitación de la nueva cocina, el establecimiento deja atrás esa modalidad y pasa a ofrecer desayuno, almuerzo y merienda elaborados diariamente en la propia escuela.
A partir de esta incorporación, 396 alumnos accederán todos los días a comidas preparadas en el establecimiento, garantizando una alimentación adecuada que contribuya a su bienestar, favorezca su desarrollo y fortalezca sus trayectorias educativas.
Desde el Gobierno de Córdoba afirmaron que esta transformación se enmarca en la política de ampliar el acceso a una alimentación saludable y de calidad en los establecimientos educativos.
Buscan incorporar progresivamente cocinas escolares en aquellas instituciones que anteriormente funcionaban con módulos alimentarios.
Durante la inauguración oficial, autoridades destacaron el trabajo articulado entre la Provincia, el Municipio y la comunidad educativa para seguir ampliando derechos y fortaleciendo políticas públicas destinadas a niñas, niños y adolescentes.
Ezequiel Ghione, el director general de PAICor, sostuvo: “Por primera vez, los menús de PAICor fueron elaborados con el acompañamiento técnico de las carreras de Nutrición de la Universidad Nacional de Córdoba, la Universidad Católica de Córdoba y la Universidad Siglo 21, fortaleciendo la calidad alimentaria que reciben nuestros estudiantes”.
Destacó que durante 2025, incorporaron 34 escuelas que no contaban con PAICor ni con módulos alimentarios y transformaron 51 instituciones que recibían módulos para que pudieran brindar comida caliente.
Afirmó que las inscripciones y postulaciones al programa permanecerán abiertas hasta el último día de clases, para que cada estudiante que cumpla con los requisitos pueda acceder al beneficio.
Asimismo, remarcó: “Como sostiene nuestro gobernador Martín Llaryora, en nuestra Córdoba nadie queda al costado del camino y trabajamos todos los días para garantizar que más niñas, niños y jóvenes accedan a una alimentación adecuada y de calidad”.
Por su parte, el secretario de Coordinación de Gabinete y Promoción Humana de la Municipalidad de Villa Carlos Paz, Carlos Viotti, destacó que la incorporación del servicio de cocina representa una herramienta fundamental para acompañar a las familias y promover la igualdad de oportunidades para los estudiantes de la ciudad.
Del acto participaron el director general de PAICor, Ezequiel Ghione; el supervisor de zona, Carlos Bennet; la directora de la institución educativa, Laura Frini; el secretario de Coordinación de Gabinete y Promoción Humana de la Municipalidad de Villa Carlos Paz, Carlos Viotti; además de docentes, familias y representantes de la comunidad educativa.
Fuente: Gobierno de Córdoba